أمين العاصمة المقدسة يتفقد البيك في أسواق جبل عمر

أمين العاصمة المقدسة يتفقد البيك في أسواق جبل عمر

اطلع معاليه على آليات التشغيل وكيفية استيعاب الحشود من زوار الحرم

أمين العاصمة المقدسة يتفقد البيك في أسواق جبل عمر
٨ أكتوبر ٢٠١٣

اطلع معاليه على آليات التشغيل وكيفية استيعاب الحشود من زوار الحرم

قام معالي أمين العاصمة المقدسة الدكتور أسامة بن فضل البار، بزيارة تفقدية لمطعم البيك الذي تم افتتاحه مؤخراً أمام الحرم في أسواق جبل عمر بمكة المكرمة، وذلك يوم السبت ٢۹  ذو القعدة لعام ١٤٣٤هـ الموافق للخامس من أكتوبر لعام ٢٠١٣م.

واطلع معاليه خلال جولته الميدانية على المرافق الجديدة التي يتضمنها المطعم وعلى الآليات التي يعتمدها البيك لضمان نجاح عمله وخدمة الأعداد الغفيرة من زوار بيت الله الحرام التي يخدمها البيك يومياً، كما اطلع على الكيفية التي يحافظ من خلالها البيك على التكاليف التشغيلية وبالتالي الإبقاء على ثبات أسعار منتجاته ووجباته الغذائية وفق أعلى معايير الجودة والخدمة.

وتأتي زيارة معالي الأمين امتداداً لاهتمامه بدور القطاع الخاص في تنمية وتطوير مكة المكرمة وتعزيز الخدمات المقدمة لزوار بيت الله الحرام، انطلاقاً من توجيهات قائد هذا الوطن خادم الحرمين الشريفين، الملك عبدالله بن عبدالعزيز نحو تقديم كل التسهيلات التي تضمن لهم إتمام الشعائر بطمأنينة وسعادة.

وقد أشار معالي الأمين إلى أن هذه الزيارة تأتي ضمن مساعي الأمانة للتأكد من جاهزية الخدمات المساندة والمطاعم التي تخدم زوار بيت الله الحرام حالياً، خصوصاً وأننا على أعتاب موسم الحج الذي تزداد فيه أهمية الحفاظ على أعلى مستويات جودة وسلامة الغذاء وضمان نظافة البيئة المحيطة وسلامة المنشآت التي تقدم الغذاء للحجاج. وصرح معالي الأمين: "أتمنى كل التوفيق للقائمين على شركة البيك لما قاموا به من إنجاز في موقعهم بجوار الحرم ومواقعهم بالمشاعر المقدسة" وأكد على أهمية التقيد بأنظمة الأمانة الخاصة بسلامة الغذاء في كل ما يقدم خصوصاً لضيوف الرحمن، فهي مهمة نبيلة نتشرف بحملها ونلتزم بأقصى درجات المسؤولية تجاههم.

وبهذه المناسبة، أعرب المهندس رامي أبوغزالة، الرئيس التنفيذي لشركة البيك للأنظمة الغذائية، عن سعادته بزيارة معالي أمين العاصمة المقدسة، مصرحاً: "نعتز بزيارة معالي الأمين، ونتطلع بكل شوق للترحيب به في مطعمنا الجديد الذي يمتد على مساحة قدرها ٦٤٥ متر مربع، ويجسد مبادرة جديدة يقدمها البيك تحت شعار "جاورنا واقتربنا"، وتهدف للاقتراب أكثر من العملاء، والاستجابة بشكل أكبر لمتطلباتهم، حيث سيعمل ١٩ أمين صندوق على استقبال طلبات الزبائن بمن فيهم السيدات وذلك من خلال منفذ خاص، بينما سيستفيد المطعم من منطقة الجلوس المخصصة للمطاعم والتي تتسع لأكثر من ٦٠٠ فرد".

ويشير المهندس أبوغزالة إلى أن افتتاح مطعم البيك في مشروع جبل عمر يستجيب للطلب المتنامي على وجبات البيك من قبل الحجاج والمعتمرين في الحرم المكي، وهو يراعي في نفس الوقت طبيعة المنطقة المزدحمة طوال العام تجسيداً لمسؤولية البيك نحو المجتمع السعودي.

هذا، ويتواجد البيك حالياً في سبعة مدن رئيسية في المملكة من خلال أكثر من خمسين مطعم رئيسي اعتيادي، وعدد من المطاعم الموسمية الغير هادفة للربح، والتي تفتح أبوابها خلال فترة الحج لتخدم زوار بيت الله الحرام كجزء من برامج البيك الموجهة لخدمة المجتمع.