الرد على تساؤلاتكم

الرد على تساؤلاتكم

  • ما هو نوع الزيت الذي يستخدمه البيك للقلي وكم مرة يتم تغيير الزيت؟

    إننا نستخدم زيت نباتي صافٍ بنسبة ١٠٠% منذ إطلاق البيك لأول مرة في عام ١٩٧٤، ويتميّز هذا الزيت بكونه مزيجًا فريدًا من الزيوت النباتية المجهّزة خصيصًا للبيك لتساعد على إضافة المذاق الفريد الذي تستمتعون به. ونلتزم بمراقبة جودة الزيت أثناء الاستخدام عملًا بالمعايير والتشريعات الصحية العالميّة، وكذلك بالمعايير البلديّة والصحيّة المتّبعة في المملكة.

  • من أي جزء من أجزاء الدجاج يتم إعداد مسحب البيك؟

    مسحب البيك عبارة عن شرائح كاملة بنسبة ١٠٠% وغير مفرومة، ويأتي ذلك ضمن التزامنا بالشفافية في كل ما يتعلق بجودة المأكولات التي نقدمها.

  • هل يتم إجراء فحوصات صحية على الدجاج؟

    طبعًا. يتم استيراد الدجاج بجودة عالية من مصادر معروفة ومطابقة لأعلى المعايير الصحية والمعايير المتعلقة بالنظافة. ويحمل الدجاج شهادة بسلامته ويخضع لفحوصات دورية للتأكد من الجودة وذلك حسب لوائح الجمارك السعودية، كما يتم إجراء العديد من الاختبارات في معامل شركة أقوات (الشركة الشقيقة للبيك)، في كل خطوة من خطوات إنتاج الدجاج لضمان جودته وسلامته.

  • كيف تكون القطع متماثلة من حيث الحجم وبشكل دقيق؟

    يتم إنتاج الدجاج بأوزانٍ عديدة في المزرعة، ونحن في البيك نلتزم بأدق معايير الجودة، ونطلب من المنتجين أن يوّفروا لنا وزنًا محددًا بحيث نتمكّن من ضمان طهي كل قطعة دجاج بشكل مثالي وبتجانس تام.

  • هل يتم ذبح الدجاج على الطريقة الإسلامية حسب الشريعة؟ وكيف يمكنكم التأكد من ذلك وأنتم تستوردون الدجاج من موردين في الخارج؟

    تضع المملكة العربية السعودية ضوابط صارمة في هذا الصدد ولا تسمح بدخول أي من المنتجات الغذائية ما لم يتم ذبحها حسب الشريعة الإسلامية (حلال). والدجاج الذي نقدمه نستورده من كبار منتجي الأغذية المبرّدة والمجمدة والذين لهم لديهم مجازر خاصة للمنتجات الحلال.

    علاوةً على ذلك، فإن أعضاء من المجلس الإسلامي بأمريكا اللاتينية يقومون بالإشراف على الذبح الحلال وأنشطة الإنتاج، ويُصدِر المجلس شهادات تأتي مع المنتجات لتوّضح تماشي هذه المنتجات مع متطلبات الشريعة الإسلامية.

  • من أين يوفر البيك الدجاج؟

    يعمل فريق البيك بشكل مستمر في مختلف أنحاء العالم للحصول على الدجاج بأعلى المواصفات وأرقى معايير الجودة من أجل خدمتكم. وقد حددنا البرازيل كأحد أفضل مصادر الدجاج لأنها تتمتع بطبيعة خضراء ومياه وفيرة وطقس ممتاز – وهذه العوامل المجتمعة تجعل البرازيل من أفضل الأماكن في العالم من الناحية الصحية لتربية الدواجن، إضافة إلى الدراية المطلوبة التي تتمتع بها البرازيل بالإضافة إلى نظم الإدارة المتطورة والتقنية العالية التي تتبّعها في هذا المجال فضلًا على الدعم الذي نجده من المنتجين هناك والتزامهم بتوفير المواصفات الدقيقة التي يطلبها البيك، وهو ما شجعّنا على توفير الدجاج من هذه الدولة وبشكلٍ مستمرّ.

  • ما هو مدى التزام البيك بسعودة الوظائف؟

    لدى البيك التزام مطلق تجاه سعودة الوظائف ونطبق برنامجًا للتطوير المهني لجميع الراغبين في الانضمام إلى شركة البيك. للمزيد من المعلومات يرجى زيارة صفحة "انضم إلى الفريق" بالموقع.

  • هل يمنح البيك اتفاقيات امتياز؟

    لم نبدأ بشكل رسمي في تقديم اتفاقيات امتياز، ولكننا بدأنا في تنفيذ اتفاقيات امتياز محدودة في أسواق معينة، ونقوم في الوقت الحالي بدراسة فرص الامتياز واستقبال الطلبات ممن يودون الحصول على امتياز البيك. للمزيد من المعلومات يمكنكم زيارة صفحة  "التوسع من خلال الامتياز".